Es ist wieder zu haben

Kreis. Ab sofort ist »Das Backbuch der Ahrtalfrauen« wieder erhältlich. Es kann nun im Johanniter-Kaufhaus bestellt werden. Auch der regionale Verkauf im Johanniter-Standort Dernau bleibt erhalten.

Das Buch enthält zahlreiche Backrezepte aus dem Ahrtal, deren Originale durch die Flutkatastrophe 2021 zerstört wurden.

Nach der Ahrtal-Flut entstand durch die Johanniter-Unfall-Hilfe e. V. ein Mehrgenerationentreff in Dernau, der zunächst in einem Zirkuszelt stattfand. Heute ist die »Begegnungsstätte vor Müllert« der Treeffpunkt. Zu den vielen regelmäßigen Veranstaltungen an diesem Ort zählt auch der Johanniter-Kaffeeklatsch. Doch dort standen alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer vor der gleichen Herausforderung: Sie mussten ihre Lieblingsrezepte aus dem Gedächtnis backen, da Rezeptbücher und Notizen in der Flutnacht verschwanden.

Das war die die Geburtsstunde des Backbuchs der Ahrtalfrauen in Zusammenarbeit mit dem Regionalverband Mittelrhein der Johanniter-Unfall-Hilfe e. V.. Die Rezepte sollen für kommende Generationen verwahrt werden. Verlorene Rezepte wurden von 15 Teilnehmenden aus der Erinnerung aufgeschrieben. Rund 80 Seiten füllen die Lieblingsrezepte

Alle Erlöse aus dem Verkauf kommen Wiederaufbauprojekten zugute. »Das Backbuch der Ahrtalfrauen« kann ab sofort hier bestellt werden: www.johanniter-kaufhaus.de